सब कहते हैं की एक आदमी के दिल का रास्ता, उसके पेट से होकर जाता है। लेकिन लेकिन लेकिन सिर्फ आदमी ही नहीं, बल्कि हम लेडीज़ और हमारे बच्चों के दिल का रास्ता भी हमारे पेट से होकर ही जाता है। और, जैसा कि हम सब जानते हैं कि भारत में खाने को प्यार की भाषा कहा जाता है तो अगर आप भी अपने लव्ड वन्स को प्यार जताने के नए नए तरीके ढूंढ रहे हैं तो उनके लिए एक लज़ीज सा टिफ़िन पैक करने से बेहतर और क्या हो सकता है?
घर का बना खाना हेल्थी, बैलेंस्ड और नूट्रिशियस, क्लीन और कॉस्ट इफेक्टिव होता है। लेकिन रोज एक ही तरह का लंच भी काफी बोरिंग हो जाता है। ऐसी सिचुएशन से बचने के लिए आप नई और हेल्थी डिशेज़ की एक लिस्ट बना सकते हैं। मैं आपका काम थोड़ा आसान कर देती हूँ। मैंने आपके लिए हेल्थी और ट्रेवल फ्रेंडली लंच रेसिपीज़ तैयार की है तो देखकर बताइये तो जरा आपको ये रेसिपीज़ किसी लगी ?
शुरू करने से पहले ही मैं आपको वॉर्न देती हूँ कि हमारी आज की सारी रेसिपीज़ एकदम “देसी” होने वाली हैं।
राजमा चावल और सलाद के साथ मसालेदार आम की चटनी
पनीर भुर्जी, पालक पराठा और लोबिआ सलाद
रेड सॉस स्पैगेटी, क्रिसमस केक, स्ट्रॉबेरी एंड वेजीस
लेमन राइस, पहाड़ी आलू गुटके, पराठा, बीटरूट पोरियल, छाछ
बेबी कॉर्न चिली सॉस, फ्राइड राइस, मैंगो डिप, चीज़ क्रैकर्स
वेज मंचूरियन ग्रेवी, चिली गार्लिक नूडल्स, चिकन वेजी स्टर फ्राई
चिकन पुलाव, क्रैकर्स, ओवरनाइट ओट्स, फ्रूट्स एंड वेजीस
पालक पनीर भुर्जी, पराठा, मैकरोनी सलाद और पीनट चिक्की
पंजाबी सुखी उड़द दाल, पराठा, ग्रिल्ड मसाला पनीर, खीरा
चना मसाला, पराठा, मूंग दाल स्प्राउट सलाद
स्टर फ्राई पास्ता विथ वेजीज, टी-टाइम कोल्ड सैंडविच, अमरूद
क्रिस्पी भिंडी फ्राई, पराठा, रायता, खीरा, फ्राईम्स, ओवरनाइट ओट्स
ये रेसिपीज़ मेरे कुछ फेवरिट कॉम्बोज में से एक है। और जब आपका दिन बहुत ही बोरिंग निकल रहा हो तब ये डिलीशियस रेसिपीज़ आपके मूड अपलिफ्ट कर सकती है। मुझे नीचे कमेंट्स करके जरूर बताएँ कि आपको इनमे से कौनसी रेसिपीज़ सबसे ज्यादा डिलीशियस लगी !!
